La Brasserie taverne de l'abbaye d'Aulne.
La salle de la Taverne La gamme des bières Les cuves
Le dernier brasseur sur le site de l'abbaye fut Jacques Wanty. Il cessa ses activités en 2015 (période de construction de la Brasserie du Val de Sambre à Lobbes).
La brasserie resta inoccupée jusqu'en 2020, année où un amoureux du site, M Ronald Hupin, décide de restaurer et relancer une activité dans les bâtiments laissés à l'abandon.
En 2021, les premiers clients sont revenus à la Brasserie-Taverne de l'abbaye d'Aulne.
Malheureusement l'aventure tourna court assez vite.
Une présence persiste sporadiquement à la Taverne-Brasserie : une gérance provisoire est assurée par la Brasserie du Val de Sambre, en attendant une nouvelle activité...