La Brasserie taverne de l'abbaye d'Aulne. ![]()
La salle de la Taverne La gamme des bières Les cuves
Le dernier brasseur sur le site de l'abbaye fut Jacques Wanty. Il cessa ses activités en 2015 (période de construction de la Brasserie du Val de Sambre à Lobbes).
La brasserie resta inoccupée jusqu'en 2020, année où un amoureux du site, M Ronald Hupin, décide de restaurer et relancer une activité dans les bâtiments laissés à l'abandon.
En 2021, les premiers clients sont revenus à la Brasserie-Taverne de l'abbaye d'Aulne.
Malheureusement l'aventure tourna court assez vite et la taverne doit fermer ses portes.
Une présence persiste sporadiquement à la Taverne-Brasserie : une gérance provisoire est assurée par la Brasserie du Val de Sambre, en attendant une nouvelle activité...
Malheureusement l'histoire de la Bière de l'Abbaye d4aulne risque de se terminer ...
La Brasserie du Val de Sambre a été déclarée "en faillite": elle aainsi fermé ses portes.
Si vous voulez de plus amples informations ...


Nous espèrons que la production de la bière sera reprise par une autre structure...
Pour rappel,par le passé, la bière de l'abbaye a déjà été produite par d'autres brasseries...
Donc, nous gardons espoir.



